01:15
Пробки:   1
$
88.0206
96.0371
Потребление рыбы в России снизилось на 10% из-за высоких цен‍
Потребление рыбы в России сн...
Подписка на рассылку

Потребление рыбы в России снизилось на 10% из-за высоких цен‍

8 марта 2017
2864
1 мин.
Потребление рыбы в России снизилось на 10% из-за высоких цен‍
С момента введения санкций, в России на 10% снизилось потребление импортной рыбы из-за высокой цены, рост которой связан с изменением курсов валют. Информацию предоставил Илья Шестаков, глава Росрыболовства.

«В 2014 году потреблялось не меньше 22 килограмм рыбы, а в 2016 году – 19-20 килограмм. Снижение потребительского спроса связано не с уменьшением поставок рыбной продукции и продовольственным эмбарго, а с колебанием курсов валют. Рыба – ориентированный на экспорт товар, стоимость которого напрямую зависит от курса доллара», - рассказал Шестаков.

С тех пор как на рыбную продукцию из Исландии и Норвегии было наложено табу, россияне перешли на местную продукцию. В прошлом году доля российской рыбы для личного потребления выросла с 50% (2014 год) до 75%.

Глава Росрыболовства рассказал, что розничная стоимость рыбы складывается из следующих составляющих: 15% - транспортировка, 1/3 – доля рыбака, остальное – надбавки продавцов. При такой завышенной цене качество продукта, который по несколько раз размораживается, оставляет желать лучшего.
Раздел:

Общественная редакция во Владивостоке

Мы разработали способ поддержки региональных независимых сюжетов, волнующих местных жителей. Мы собираемся использовать его для развития "Общественной редакции", нового дома для лучших региональных журналистов.  Чтобы это сделать, мы нуждаемся в вашей помощи.
В рамках проекта планируется дальнейшее построение "Общественной редакции", членами которой становится каждый подписчик с правом голоса. Все важнейшие вопросы в деятельности Редакции решаются путем открытого голосования. Финансирование Редакции осуществляется за счет ежемесячных пожертвований подписчиков. Узнать больше
Потапова Алёна

Директор по развитию
Население
8176655653
Умерли за год
58099515
Родились за год
142935090