Пятничный вечер на заводе «Балтика-Хабаровск» ознаменовался историческим событием. Впервые в ассортименте продукции предприятия появился напиток на основе пива со вкусом лимона ─ S&R’s Garage Hard Lemon, ранее производимый на других площадках компании. На специальном мероприятии, посвященном запуску нового продукта, хабаровчане и гости города смогли увидеть все этапы его производства, узнать историю появления и, конечно, продегустировать.
Seth&Riley’s Garage, производимый «Балтикой» с 2014 года по лицензии Carlsberg Group, набирает популярность в России, в том числе среди жителей Дальнего Востока. Теперь его производство налажено и в хабаровском филиале компании.
Екатерина Потокина, старший директор по развитию лицензионных и слабоалкогольных и безалкогольных брендов компании «Балтика»: «C момента своего запуска Seth&Riley's Garage ежегодно демонстрирует стабильный рост объемов продаж и прибыли. Бренд является одним из самых быстрорастущих на рынке и обладает самой высокой лояльностью в категории среди молодежи по всей стране. Постоянный рост спроса требует увеличения производственных возможностей. Поэтому начало производства продукта в Хабаровске ─ важное событие, которое позволит нарастить дистрибуцию, обеспечит более оптимальные сроки доставки продукта, сократит логистические и производственные затраты».
В честь запуска S&R’s Garage Hard Lemon на заводе «Балтика-Хабаровск» было подготовлено специальное мероприятие для всех совершеннолетних желающих. Традиционно оно началось с экскурсии в музей истории пивоварения, где хабаровчане узнали, что категория напитков Hard Drink возникла в Южной Америке, а подавать их принято в специальном бокале с ручкой, называемом джарр.
В производственных цехах экскурсовод компании рассказал об особенностях изготовления напитков S&R's Garage. В отдельных пробирках гости увидели продукт на разных этапах производства. К примеру, они узнали, что свой особый лимонный вкус Hard Lemon приобретает за счет добавления концентрированного лимонного сока.
После экскурсии гости приняли участие в проекте «Пивной сомелье». Они научились различать стили пива и подбирать блюда к разнообразным сортам. К примеру, напитки категории Hard Drink дегустаторы советуют сочетать с шоколадом или фруктами.
Владислав, участник экскурсии: «Приходить на мероприятия «Балтики» стало доброй традицией в нашей семье. На каждой экскурсии мы открываем для себя что-то новое. Сегодня поучаствовали в «Пивном сомелье». Меня особенно заинтересовали стили пива. Ведь, оказывается, пиво делится не только по цвету на тёмное и светлое, но и по другим параметрам, в том числе по способу брожения или содержанию алкоголя. К примеру, лагер, пиво низового брожения, может быть и светлым и темным, а по остальным признакам дает волю фантазии пивоварам. Именно поэтому является самым популярным пивом в мире, а сортов лагера насчитывается великое множество».
Кристина, участница экскурсии: «Летом я часто покупаю S&R’s Garage разных вкусов. Он отлично освежает в жаркие дни, а небольшая крепость почти не чувствуется – отличный вариант для отдыха. Сегодня на экскурсии я узнала, как производится этот напиток, а на дегустации смогла попробовать сочетать его с виноградом и сыром. Такие закуски подчеркивают вкус напитка и дополняют его».
Hard Lemon Drink – первый сорт в линейке S&R's Garage, выпущенный пивоваренным заводом «Балтика-Хабаровск». Филиал планирует развивать производство напитков на основе пива. Выпуск S&R’s Garage со вкусами черной вишни и брусники намечен до конца текущего года.
Те, кто хочет попасть на регулярные экскурсии, которые проходят на заводе по будням, могут записаться на сайте и по телефону горячей линии 8-800-333-33-03. Посещение возможно только для лиц старше 18 лет. Подтверждение совершеннолетия документом, удостоверяющим личность, обязательно.
Новости по теме
Последние новости
Общественная редакция во Владивостоке
- Запросами в любые органы власти местного и федерального уровня;
- Экспертными мнениями о проблеме у тематических спикеров.